“ Kerala Hertiage Building & Ambince pour les traitements ayurvédiques ”
Depuis le début, l'une de nos principales initiatives a été de préserver la biodiversité locale, tant sur le plan de la flore que de la faune, sur nos propriétés et dans les environs. Notre jardin de plantes aromatiques abrite plus de 600 variétés différentes de plantes aromatiques du Kerala, répertoriées dans le livre Hortus Malabaricus.
En ciblant les sources, nous avons lancé de nombreux programmes pour éduquer la population locale, nous avons introduit l'agriculture biologique, créé des plantations viables et mis en place des mécanismes de marché tels que l'achat de nos produits auprès de la communauté locale, etc. L'utilisation de l'énergie solaire imprègne les complexes hôteliers, les rendant respectueux de l'environnement tout en offrant un mode de vie ayurvédique sain, un environnement naturel et des installations modernes.
Non au plastique
Agriculture biologique. En parcourant nos propriétés, vous pourrez peut-être observer et apprendre de nos pratiques de conservation, tout comme nous avons observé et appris des gens simples de la terre. Ayursoma est toujours conçu dans un souci constant de respect de l'environnement et de la communauté.
Dans notre complexe, nous utilisons de nombreuses techniques d'agriculture non biologique, telles que les cultures intercalaires, le paillage et l'intégration des cultures et de l'élevage, pratiquées dans le cadre de divers systèmes agricoles. Dans le cadre de la diffusion d'une culture respectueuse de l'environnement, Ayursoma a conçu une ferme biologique qui respecte les principes de l'agriculture biologique mentionnés ci-dessus.